ゴーヤとガーリックチップのレモン汁サラダ

Name: ゴーヤとガーリックチップのレモン汁サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サニーレタス 4枚; ゴーヤ 1/3本; レモン 1/6; ガーリックチップ 少々; お醤油 少々

chichiino @cook_40053853

さっと茹でたゴーヤとガーリックチップがレモン醤油とあう〜*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ゴーヤが中途半端に残っていたのでサラダにしてみました。

ゴーヤとガーリックチップのレモン汁サラダ

chichiino @cook_40053853

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材料

2人分

サニーレタス 4枚
ゴーヤ 1/3本
レモン 1/6
ガーリックチップ少々
お醤油少々

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作り方

1

ゴーヤは薄切りにしてさっと茹でておく。サニーレタスは手でちぎり洗っておく
2

1を器に盛り付けてガーリックチップ、お醤油、レモンをギュっと絞って完成

コツ・ポイント

お野菜はしっかりと水気を切って下さい。
ゴーヤは茹でた後さっと冷水に。

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つくれぽ

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chichiino @cook_40053853

2015/08/13 07:11に公開

毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com

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サラダゴーヤサニーレタスレモン

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