鯛のあら煮-レシピのメイン写真

鯛のあら煮

hisae3 @cook_40127288

鯛のあら煮は父の得意料理。そのシンプルな手順を伝授してもらい、男の料理！安くてうまい！！！ごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
父の得意料理。伝授してもらってレシピにしました。
鯛のあらが１kg８００円でした。

鯛のあら煮は父の得意料理。そのシンプルな手順を伝授してもらい、男の料理！安くてうまい！！！ごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
父の得意料理。伝授してもらってレシピにしました。
鯛のあらが１kg８００円でした。

もっと読む

鯛のあら煮

hisae3 @cook_40127288

鯛のあら煮は父の得意料理。そのシンプルな手順を伝授してもらい、男の料理！安くてうまい！！！ごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
父の得意料理。伝授してもらってレシピにしました。
鯛のあらが１kg８００円でした。

鯛のあら煮は父の得意料理。そのシンプルな手順を伝授してもらい、男の料理！安くてうまい！！！ごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
父の得意料理。伝授してもらってレシピにしました。
鯛のあらが１kg８００円でした。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

７〜８人分

鯛のあら１ kg
☆日本酒 300 cc
☆しょうゆ大さじ　５
☆砂糖大さじ　４

レシピを保存

作り方

1
鯛のあらをよく洗いうろこを取ります。
頭は縦半分に切ります。
2
鍋に☆を入れて煮立てます。
3
☆が煮立ったら、鯛のあらを入れます。
4
蓋をして、強火のままで水気が無くなるまで７分ほど煮ます。
焦がさないように見守ります。火を止めるタイミングが大切。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

hisae3

hisae3 @cook_40127288

2012/04/10 09:40に公開

山形県出身。中国重慶出身で料理好きの主人とアメリカ西海岸に住んでいます。

もっと読む

このレシピのキーワード

煮物鯛あら日本酒

似たレシピ

その他のレシピ