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夏バテ知らず‼我が家の豚ニラ玉☆
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夏バテ知らず‼我が家の豚ニラ玉☆-レシピのメイン写真

夏バテ知らず‼我が家の豚ニラ玉☆

きなこ218
きなこ218 @cook_40182580

ニラ玉に豚肉を入れるだけで栄養価がグーンとup♪夏バテ知らずのスタミナおかずです♡2013/8/13話題入りありがとう☆
このレシピの生い立ち
ニラ玉に豚肉をプラスするだけで風邪をひきにくくなり、ニラと卵だけの時よりバランスのとれた栄養素になる、、、ということを聞いて作りました☆

ニラ玉に豚肉を入れるだけで栄養価がグーンとup♪夏バテ知らずのスタミナおかずです♡2013/8/13話題入りありがとう☆
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夏バテ知らず‼我が家の豚ニラ玉☆

きなこ218
きなこ218 @cook_40182580

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材料

4人分
  • 豚肉(薄切り肉、こま切れなんでも) 350g
  • ニラ 1束
  • 玉子 3個
  • 中華あじ(味の素) 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    片栗粉をまぶした豚肉をフライパンで炒めます。

    • 夏バテ知らず‼我が家の豚ニラ玉☆作り方1写真
  2. 2

    豚肉に火が通ったら、食べやすい長さに切ったニラも一緒に炒めます。

    • 夏バテ知らず‼我が家の豚ニラ玉☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンの真ん中を空け、溶いた玉子を流し入れます。

    • 夏バテ知らず‼我が家の豚ニラ玉☆作り方3写真
  4. 4

    炒り玉子を作りながら全体を混ぜ、中華あじ・醤油で味を整えます。

    • 夏バテ知らず‼我が家の豚ニラ玉☆作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛って出来上がり☆

    • 夏バテ知らず‼我が家の豚ニラ玉☆作り方5写真
  6. 6

    2017.11.8 豚肉の種類を変更しています。

コツ・ポイント

中華あじがなければ、鶏ガラスープの素や創味シャンタン(粉末)でもいいと思います。

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きなこ218
きなこ218 @cook_40182580
2013/07/10 12:00に公開
かんたん♪おいしい♪が１番！！レシピ整理し非公開にする予定です。
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 豚肉 片栗粉 卵 薄切り肉 こま切れ

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