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大人のかくれんぼヨーグルトアイス
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大人のかくれんぼヨーグルトアイス-レシピのメイン写真

大人のかくれんぼヨーグルトアイス

inazou3
inazou3 @cook_40046431

ヨーグルトアイスの間に果実酒のジュレを挟んで凍らせて大人のアイスデザートを作ってみました。
このレシピの生い立ち
子供にはちょっと内緒で大人の楽しいひと時。
外から見れば普通のヨーグルトアイスだけれど中が果実酒というサプライズをやってみたいと思ったからです。

ヨーグルトアイスの間に果実酒のジュレを挟んで凍らせて大人のアイスデザートを作ってみました。
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大人のかくれんぼヨーグルトアイス

inazou3
inazou3 @cook_40046431

ヨーグルトアイスの間に果実酒のジュレを挟んで凍らせて大人のアイスデザートを作ってみました。
このレシピの生い立ち
子供にはちょっと内緒で大人の楽しいひと時。
外から見れば普通のヨーグルトアイスだけれど中が果実酒というサプライズをやってみたいと思ったからです。

ヨーグルトアイスの間に果実酒のジュレを挟んで凍らせて大人のアイスデザートを作ってみました。
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外から見れば普通のヨーグルトアイスだけれど中が果実酒というサプライズをやってみたいと思ったからです。

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材料

2人分
  • プレーンヨーグルト 200cc
  • ジュレのお酒 30ccくらい
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作り方

  1. 1

    プレーンヨーグルト50㏄を透明の容器に入れる。

  2. 2

    ジュレタイプの果実酒 梅酒、もも マンゴー いずれかをよく振ってジュレにして真ん中あたりに静かに加える。

    • 大人のかくれんぼヨーグルトアイス作り方2写真
  3. 3

    さらにヨーグルトを静かに50CC加え冷凍庫で冷やし固める。

  4. 4

    食べる10分くらい前に取り出して少し解凍されたころに混ぜながら食べる。

    • 大人のかくれんぼヨーグルトアイス作り方4写真

コツ・ポイント

果実酒をジュレにすることで真ん中あたりにジュレの層がかくれんぼしていて食べたときに楽しいパーティなどにも使えることを期待しました。

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inazou3
inazou3 @cook_40046431
2013/07/08 12:44に公開
関西から着た名古屋人 まだ名古屋の味になれないです。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 酒 ヨーグルト

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