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ダイエットに♪もやし炒め コクうま!! 
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ダイエットに♪もやし炒め コクうま!! -レシピのメイン写真

ダイエットに♪もやし炒め コクうま!! 

JlovesS
JlovesS @cook_40051086

もやしLOVERに捧げます。
簡単なのですがXO醤で旨みと風味アップです。
このレシピの生い立ち
もやし炒めが食べたい!とよくリクエストされるのとXO醤って買ったのはいいけどなかなか減らない・・・ので合わせてみました。コクと味に奥行きがでて「あのもやし炒めが食べたい!」とリクエストされるように。

もやしLOVERに捧げます。
簡単なのですがXO醤で旨みと風味アップです。
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ダイエットに♪もやし炒め コクうま!! 

JlovesS
JlovesS @cook_40051086

もやしLOVERに捧げます。
簡単なのですがXO醤で旨みと風味アップです。
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もやし炒めが食べたい!とよくリクエストされるのとXO醤って買ったのはいいけどなかなか減らない・・・ので合わせてみました。コクと味に奥行きがでて「あのもやし炒めが食べたい!」とリクエストされるように。

もやしLOVERに捧げます。
簡単なのですがXO醤で旨みと風味アップです。
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もやし炒めが食べたい!とよくリクエストされるのとXO醤って買ったのはいいけどなかなか減らない・・・ので合わせてみました。コクと味に奥行きがでて「あのもやし炒めが食べたい!」とリクエストされるように。

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • XO醤 中1
  • ニンニク(スライス) 1片
  • 鶏ガラスープの素 小1
  • 塩 ひとつまみ
  • ★グレープシードオイルORピュアオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ★を熱したフライパンに入れ弱火でニンニクを炒めて香りを移す。

  2. 2

    XO醤を入れて香りが出てきたらもやしを入れさっと炒める。

  3. 3

    鶏ガラスープと塩をパラリと入れてもやしがぱりっとしているうちに盛りつける。

コツ・ポイント

もやしを炒め過ぎないことです。
しゃきっとしたままがもやしLOVERに喜ばれます。

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JlovesS
JlovesS @cook_40051086
2012/04/14 16:36に公開
美味しい物、出来るだけ体にいい物だけ食べたい・・。そんな食べることが大好きな旦那様の為のメニュー研究レシピ。毎日”最高!”と言われるための研究所。美味しくてダイエットもできたら・・・。が目下の研究の核。
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし にんにく

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