◆揚げずにサクサク♪お手軽チーズフライ◆
★結衣★ @cook_40054959
揚げ玉を使ったノンフライのチーズフライです(＾▽＾)
揚げないのにサクサク食感♪おやつやおつまみにピッタリの一品です。
このレシピの生い立ち
揚げ玉をたくさんもらい、どうしようかと考えた末思いつきました。
揚げていないのにサクッとしたフライの食感！
おやつやおつまみにピッタリの一品が出来上がりました～!o(⌒囗⌒)oΨ
◆揚げずにサクサク♪お手軽チーズフライ◆
揚げ玉を使ったノンフライのチーズフライです(＾▽＾)
揚げないのにサクサク食感♪おやつやおつまみにピッタリの一品です。
このレシピの生い立ち
揚げ玉をたくさんもらい、どうしようかと考えた末思いつきました。
揚げていないのにサクッとしたフライの食感！
おやつやおつまみにピッタリの一品が出来上がりました～!o(⌒囗⌒)oΨ
作り方
- 1
揚げ玉は丈夫なビニール袋に入れ、麺棒などで細かく砕く。
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- 2
チーズと小麦粉をビニール袋に入れ、ふってよくまぶす。
余分な粉をはたき落とす。 -
- 3
チーズに溶き卵・砕いた揚げ玉をまぶす。
-
- 4
トースターにアルミホイルを敷く。
チーズを並べ、５分ほど焼く。表面がサクッとしたら裏返して焼く。 -
- 5
両面こんがり焼き色が付いたらキッチンペーパーの上にのせ、余分な油を吸わせる。
-
- 6
皿に盛り、ブラックペッパーをふったら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
揚げ玉はなるべく細かく砕きましょう。
小麦粉は薄く付けばOK！余分な粉はよくはたき落とすこと。
チーズは表面がサクッとなったら裏返す。焼きすぎると柔らかく溶けて、アルミホイルにくっついてしまうので注意しましょう～ヽ(=´▽`=)ﾉ
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