セロリとエリンギのツナマスタードあえ
小世界 @p19727525
エリンギはさっと塩を入れたお湯で湯がきます。
このレシピの生い立ち
セロリがおいしそうでしたので、手に入れてきました。
エリンギと合わせてみます。
セロリとエリンギのツナマスタードあえ
エリンギはさっと塩を入れたお湯で湯がきます。
このレシピの生い立ち
セロリがおいしそうでしたので、手に入れてきました。
エリンギと合わせてみます。
作り方
- 1
ボウルのツナ缶にすりごまを混ぜておきます。
-
- 2
エリンギは縦２つに切り斜め薄切り、塩を加えたお湯でさっとゆでます。
セロリも同じように切ります。 -
- 3
エリンギの水けをきって、粒マスタードと醤油で和えます。
-
- 4
お皿に入れました。
-
コツ・ポイント
セロリのにおいが気になる方は
エリンギと一緒に湯がきます。
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