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もやしサラダ☆梅おかか
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もやしサラダ☆梅おかか-レシピのメイン写真

もやしサラダ☆梅おかか

いもとく
いもとく @cook_40152495

和えるだけなので、とっても簡単!
だし醤油で梅の酸味が和らぎます^^
このレシピの生い立ち
常備してある梅干しと鰹節で簡単に一品♪

和えるだけなので、とっても簡単!
だし醤油で梅の酸味が和らぎます^^
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常備してある梅干しと鰹節で簡単に一品♪

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もやしサラダ☆梅おかか

いもとく
いもとく @cook_40152495

和えるだけなので、とっても簡単!
だし醤油で梅の酸味が和らぎます^^
このレシピの生い立ち
常備してある梅干しと鰹節で簡単に一品♪

和えるだけなので、とっても簡単!
だし醤油で梅の酸味が和らぎます^^
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材料

  • もやし 1袋
  • 梅干し 中2個
  • 鰹節 ひとつかみ
  • だし醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしを熱湯でサッとゆがく。又は、シリコンスチーマーなどでレンジ加熱する。
    荒熱がとれたら水気を絞る。

  2. 2

    梅干しは、種をとり包丁で細かくたたく。

  3. 3

    全ての材料を混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

鰹節の量は、小分けのもので1~2パックぐらいです。お好みで^^

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いもとく
いもとく @cook_40152495
2012/03/29 12:56に公開

このレシピのキーワード

サラダ もやし かつお節 梅ぼし

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