シンプルに、体に優しく、美味しくこのレシピの生い立ちいつも作っているクッキーを米粉で＊３ステップで出来上がり♪
バターは柔らかくなるまで練り、甜菜糖、溶かしておいた卵、を入れるたびに混ぜます。
塩、米粉を入れたらゴムへらでまとまるまで混ぜて、形を整え冷やし固めます。３０～1時間ほど。
オーブンレンジで１６０～１８０℃１０～１５分焼き、完成！
米粉で体に優しいクッキー塩をちょっといれると甘さが引き立ちます。
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