野菜＆ウインナーのケチャップ蒸し

Name: 野菜＆ウインナーのケチャップ蒸し
Yield: シリコンスチーマー1皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: セブンプレミアム皮なしウインナー 1袋; キャベツ 100グラム; ナス 1/2本（50グラム）; 黄パプリカ 1/4個（50グラム）; 玉ねぎ 小1/2個（50グラム）; エリンギ 小1本; しめじ 1/4房; とろけるミックスチーズ 適量; ミニトマト 4個; ケチャップ 50グラム（大3）; ソース 10ｍｌ（大1）; 酒 10ｍｌ（大1）

dukacchi @cook_40024324

野菜たっぷり！！シリコンスチーマーで作るので簡単です。ポークソテー風の味付けです
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントで皮なしウインナーをいただいたので

野菜＆ウインナーのケチャップ蒸し

dukacchi @cook_40024324

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材料

シリコンスチーマー1皿分

セブンプレミアム皮なしウインナー 1袋
キャベツ 100グラム
ナス 1/2本（50グラム）
黄パプリカ 1/4個（50グラム）
玉ねぎ小1/2個（50グラム）
エリンギ小1本
しめじ 1/4房
とろけるミックスチーズ適量
ミニトマト 4個
合わせ
ケチャップ 50グラム（大3）
ソース 10ｍｌ（大1）
酒 10ｍｌ（大1）

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作り方

1

キャベツは洗って1口大に切る。他の野菜類は細切りにする（ナスは少しの時間水に浸してアク抜きをする）
2
野菜類をシリコンスチーマーの中に入れてふたをして電子レンジ600Ｗで5分ぐらいかける
3

調味料を混ぜておいたものと皮なしウインナー、とろけるチーズを加えてさらに電子レンジで3分ぐらいかける
4
ウインナーと野菜類、合わせのたれ、チーズをよく混ぜてお皿に盛り付けるときに半分に切ったミニトマトを乗せて出来上がり
5
こちらのウインナーを使いました。

コツ・ポイント

子供も大好きなケチャップ味。とろけるチーズと絡み合うのがおいしいです

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つくれぽ

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dukacchi @cook_40024324

2012/03/30 04:52に公開

ＣＯＯＫＰＡＤのた～くさんのレシピを参考に新たな料理のレパートリーを増やそうと頑張ってま～す！調理師学校に通ってたこともあるのでいちおう名ばかりの調理師免許を持っていたりもしますが決して料理が得意とは言えません・・(^^; ＨＢで作るパンが大好きでＨＢはほぼ毎日稼働させています。11歳の長女と6歳の次女がいます

このレシピのキーワード

なすシメジエリンギキャベツミニトマトソーセージ酒玉ねぎケチャップ

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