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ビビンバ風~変わり焼き飯
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ビビンバ風~変わり焼き飯-レシピのメイン写真

ビビンバ風~変わり焼き飯

チョコログ
チョコログ @cook_40165267

トースターだけで作る、ビビンバもどき(笑)です。
このレシピの生い立ち
暑い夏、トースターで主食を作りたいけど、ドリアやグラタンって気分でもないし…と思い付きました。

トースターだけで作る、ビビンバもどき(笑)です。
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暑い夏、トースターで主食を作りたいけど、ドリアやグラタンって気分でもないし…と思い付きました。

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ビビンバ風~変わり焼き飯

チョコログ
チョコログ @cook_40165267

トースターだけで作る、ビビンバもどき(笑)です。
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暑い夏、トースターで主食を作りたいけど、ドリアやグラタンって気分でもないし…と思い付きました。

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材料

  • ご飯 軽く2膳
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • スライスチーズ 1枚
  • ★しょう油 大さじ2
  • ★味噌 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★チューブにんにく 1センチ
  • 冷凍シュウマイ 1パック
  • 七味もやし(市販) 1袋
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作り方

  1. 1

    ご飯、卵、マヨネーズをボールで混ぜます。耐熱皿に入れて、スライスチーズを適当にちぎってのせます。

  2. 2

    トースターで5分ほど焼きます。
    更にその間に温めた冷凍シュウマイをみじん切りにします。

  3. 3

    2の上にシュウマイ、七味もやしをのせ、あわせた★のたれをかけます。

  4. 4

    3をトースターで5分ほど焼いて完成です。

コツ・ポイント

ご飯が冷たいときは温めて下さい。
辛さはお好みで、コチュジャンを加えて下さいね。

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チョコログ
チョコログ @cook_40165267
2013/07/17 07:54に公開

このレシピのキーワード

焼き飯 ビビンバ もやし 冷凍シュウマイ 卵 味噌 ご飯 スライスチーズ

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