アイスでデコ☆サツマイモクリーム

ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607

さつまいもをレンチンしてクーリッシュアイスと混ぜるだけ!デコでもそのままでも美味しいクリームです!
このレシピの生い立ち
ケーキを焼いたら、娘が「デコしたい」と騒ぎ出し~。お家にあった「アイスとサツマイモ」で作ってみました!

アイスでデコ☆サツマイモクリーム

さつまいもをレンチンしてクーリッシュアイスと混ぜるだけ!デコでもそのままでも美味しいクリームです!
このレシピの生い立ち
ケーキを焼いたら、娘が「デコしたい」と騒ぎ出し~。お家にあった「アイスとサツマイモ」で作ってみました!

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材料

  1. さつまいも  小1本
  2. クーリッシュ バニラ 1/3本~

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥き、細かくし水にさらして灰汁を抜いておく。

  2. 2

    1を500Wで3分。レンジでチンしてやわらかくする。

  3. 3

    クーリッシュアイスは冷凍庫から出して「もみもみ」やわらかくしておく。

  4. 4

    2に3を少しずつ入れ、好みの固さにし、搾り容器に入れる。

  5. 5

    ケーキの上にデコレーションして出来上がり!(4歳の娘と一緒にデコしました)

コツ・ポイント

さつまいもの水分により、アイスの入れる量を調節してください。(入れすぎると、どろどろになり、デコが不可能になります)残ったクーリッシュはキャップをして冷凍庫へ。

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ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607
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今年の4月に、主人の転勤で名古屋から長崎に引っ越してきました。&4月に長崎市で第二子を出産。現在は、5歳の娘と3か月の息子の二児の母になりました。子育て奮闘中の主婦です。下の子がもう少し大きくなったら行動範囲を広げ、美味しいものを探しに、食べ歩きしたいです。
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