七夕に☆キラキラ天の川のゴチソウサラダ☆
すなねこ☆ @cook_40059337
簡単で色々食べられるサラダクラブのパッケージサラダを使うので簡単にカラフルなサラダが作れます！七夕っぽくしてみました☆ミ
このレシピの生い立ち
大根と水菜のパッケージサラダは盛ると流れ星の尾みたいだと思って七夕仕様にしてみました
七夕に☆キラキラ天の川のゴチソウサラダ☆
簡単で色々食べられるサラダクラブのパッケージサラダを使うので簡単にカラフルなサラダが作れます！七夕っぽくしてみました☆ミ
このレシピの生い立ち
大根と水菜のパッケージサラダは盛ると流れ星の尾みたいだと思って七夕仕様にしてみました
作り方
- 1
お湯に粉ゼラチンを入れてよく混ぜて溶かし、麺つゆとお酢、生姜を入れて混ぜ、あら熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める
- 2
コンソメを2カップの水で煮溶かし、冷ましておく
- 3
豚肉はさっとゆで、２の中に入れて冷ます
- 4
１０品目のサラダを器に盛り、3の豚肉をのせ、1のゼリーを崩したものを盛り、星形に抜いたチーズとゆで卵をトッピングする
コツ・ポイント
粉ゼラチンはうちにあったのが5gで水250~300だったのでこの分量です。事前にふやかす必要のないタイプだったのでこの作り方ですが、お手持ちのゼラチンによって水の量や手順が変わると思います
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18710103
