アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、塩・コショウをします。小麦粉をまぶしておきます。たまねぎも一口大に切ります。
-
- 2
フライパンに大さじ１の油を敷いてたまねぎを炒めます。火が通ったら皿に取ります。
- 3
次に鶏肉を焼きます。
中火で焼きます。焦げ目が付いたら裏返します。弱火にして蓋をしてください。 -
- 4
トマトソースを作ります。トマケチャップ・しょうゆ・さとうを混ぜます。お肉に火が通ったらたまねぎを加えます。
- 5
中火～弱火で鶏肉の上に、半分量のトマトソースをかけます。裏返してからめます。
-
- 6
あと半分のトマトソースを鶏肉の上にかけ、裏・表に返しながらからめます。
-
- 7
お皿にもって、できあがり！
-
コツ・ポイント
☆鶏肉を焼くときは、たまねぎを焼いたフライパンなので温まってます。中火くらいで焼いていきます。
☆トマトソースと肉をからめる時の火加減に注意！焦げそうだったら弱火かとろ火にしてね！
☆カリフラワー・カラーピーマンを加えてもおいしいですよ！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18710165
