簡単☆もやしのコチュジャン和え

Name: 簡単☆もやしのコチュジャン和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 半袋; ☆コチュジャン 大さじ1位; ☆ゴマ油 小さじ1位; ☆塩・コショウ 適量; 白ゴマ 小さじ1位

ささっともう一皿。目指せ一汁三菜。
忙しい時はご飯に乗っけて食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
最近副菜がナムルばかりなので、簡単にピリ辛の一皿を作りたくて。

材料

コチュジャンの量は辛めなので、お好みで加減して下さい。
私は辛いのが好きなので、もやし半袋に対して大さじ1位入れちゃいますが、少なめから始めて少しずつ足して下さいね。
ほうれん草や人参等、他の野菜でも美味しそう。

じゅーに @cook_40081062

2013/07/09 13:03に公開

オセアニア在住。夫は辛党のアジア人。ハーブや野菜を庭で少しだけ作ってます。野菜大好き。日本食品にあまり頼らずに、現地スーパーで手に入る材料を使って、試行錯誤しつつもいろいろ作ってます♪季節が日本と逆なので、季節外れのつくれぽでごめんなさいｗ

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