作り方
- 1
まず、ピーマンを半分に切り、種をとります。
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- 2
半分に切ったピーマンをまた細長く切ります。
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- 3
フライパンに油をひき、細長く切ったピーマンを入れて焼きます。
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- 4
ピーマンが少し焦げてしなしなになるまで炒めます。
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- 5
炒められたら、醤油を適量かけて、しばらく炒めます。
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- 6
器に盛り付けて出来上がり‼
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- 7
おジャコなどをかけて食べると、カルシウムもとれます！
コツ・ポイント
少しピーマンが焦げていた方がしなしなになって美味しいと思います。
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