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☆とうもろこしの炊き込みピラフ☆炊飯器
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☆とうもろこしの炊き込みピラフ☆炊飯器-レシピのメイン写真

☆とうもろこしの炊き込みピラフ☆炊飯器

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
東京都

★★★つくれぽ400件 話題入りレシピ★★★
芯も一緒に炊いて
旨味たっぷりの美味しいピラフ♪
炊飯器で簡単に*

このレシピの生い立ち
とうもろこしを無駄なく美味しくいただけるメニュー♪

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芯も一緒に炊いて
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材料

2合分
  • お米 2合
  • とうもろこし 1本
  • ベーコン 50g
  • ●コンソメ 1個
  • ●塩こしょう 少々
  • ●白ワイン(または酒) 大さじ2
  • 仕上げ用
  • バター 10g
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    とうもろこし(茹でずに生の状態のもの)は包丁で実を削ぎ落として♪
    (芯も捨てずに)、
    ベーコンは1センチ幅で短冊切りに♪

    • ☆とうもろこしの炊き込みピラフ☆炊飯器作り方1写真
  2. 2

    米は洗い30分ほど浸水させてザルに上げ水気をきる。炊飯器に米と●の調味料をいれ、2合の目盛りよりやや少なめに水を入れる♪

    • ☆とうもろこしの炊き込みピラフ☆炊飯器作り方2写真
  3. 3

    とうもろこし、ベーコン、芯を入れて炊飯スタート♪

    • ☆とうもろこしの炊き込みピラフ☆炊飯器作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら、芯を取り除き、
    バター10gを加えて混ぜ合わせる♪

    (味をみて薄いようなら塩こしょうでととのえる♪)

    • ☆とうもろこしの炊き込みピラフ☆炊飯器作り方4写真
  5. 5

    パセリをふって
    出来上がり*

    • ☆とうもろこしの炊き込みピラフ☆炊飯器作り方5写真
  6. 6

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    • ☆とうもろこしの炊き込みピラフ☆炊飯器作り方6写真
  7. 7

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    • ☆とうもろこしの炊き込みピラフ☆炊飯器作り方7写真
  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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    • ☆とうもろこしの炊き込みピラフ☆炊飯器作り方10写真
  11. 11

    レシピ本第三弾
    好評発売中♪
    (P.73に掲載しています)

    • ☆とうもろこしの炊き込みピラフ☆炊飯器作り方11写真

コツ・ポイント

とうもろこしの芯も捨てずに一緒に炊き上げると風味が増します♪

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
2013/07/12 12:54に公開
東京都
★レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆おいしいキッチンベスト300】発売中!★おすすめの調味料、調理グッズなどは「楽天ROOM 栄養士のれしぴ」で検索してね🔍インスタでおすすめ食材など紹介してますいつもたくさんのつくれぽありがとうございます・:*
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ピラフ ベーコン とうもろこし バター 酒 米

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