ゴーヤサラダ。

ゴーヤサラダ。

♡michiyo♡ @cook_40060723

2013年7月28日人気検索ゴトップ10入り♡ありがとう！！
ゴーヤー食べて夏バテ予防。
このレシピの生い立ち
むかーしむかし、友人から教わったゴーヤーサラダ。夏になるとよく作ります。

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むかーしむかし、友人から教わったゴーヤーサラダ。夏になるとよく作ります。

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材料

3.4人分

ゴーヤー１/２本
玉ねぎ 1/2個
塩少々
塩コショウ少々
マヨネーズ大さじ1～2
ツナ缶１/２個

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作り方

1
玉ねぎはスライサーで薄くスライスして、氷水にさらす。
2
ゴーヤー縦半分に切りワタと種を除き薄くスライスする。軽く塩を振りしばらく置く。
3

お湯を沸かし、ゴーヤーをさっとゆでる。氷水に取りしばらくさらす。
4

玉ねぎ、ゴーヤーをそれぞれ水を切りギュッと絞る。
5

ボウルに玉ねぎ、ゴーヤー、ツナを入れマヨネーズで和える。おさらに盛って出来上がり。

コツ・ポイント

水切りをしっかりする。

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♡michiyo♡ @cook_40060723

2013/07/09 06:20に公開

腹黒同盟名誉会長会員№000｡AVOca堂協会会長会員№000｡水瓶座。ｏ型。植物・猫・写真・パン・ウォーキングシンプルが好きｲﾝｽﾀｸﾞﾗﾑhttps://www.instagram.com/sakatamichiyo/