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簡単!豚バラブロックのスタミナ炒め♡
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簡単!豚バラブロックのスタミナ炒め♡-レシピのメイン写真

簡単!豚バラブロックのスタミナ炒め♡

mai☆o
mai☆o @cook_40112710

ビールに合うおかず..だけを考えて作りました！笑
夏バテ防止にもなり大人も子供も大喜び♡
ビール何杯でもいけちゃいます♥
このレシピの生い立ち
焼豚でビール飲みたい!!と思ったけど時間がかかるから...分厚く切って沢山のお野菜と炒めちゃおう♪って思ったのがこのレシピができた理由です♡
簡単で美味しくて皆に大人気です♥
この夏を乗り切るにはこれしかないっ!!!!

ビールに合うおかず..だけを考えて作りました！笑
夏バテ防止にもなり大人も子供も大喜び♡
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簡単で美味しくて皆に大人気です♥
この夏を乗り切るにはこれしかないっ!!!!

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簡単!豚バラブロックのスタミナ炒め♡

mai☆o
mai☆o @cook_40112710

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夏バテ防止にもなり大人も子供も大喜び♡
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簡単で美味しくて皆に大人気です♥
この夏を乗り切るにはこれしかないっ!!!!

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材料

2人前
  • 豚バラブロック 1口ｻｲｽﾞ10個
  • アスパラ 2本
  • ナス 2本
  • 舞茸 1パック
  • オイスターソース 大さじ1.5~2
  • ウスターソース 大さじ1.5~2
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 白ワイン(なくてもok) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    まずお肉、お野菜をカット♡

  2. 2

    サラダ油でお肉を炒めます。
    外側はｶﾘｶﾘに!!!!
    *豚バラなので油が出ます。
    丁寧に拭き取って!!!!

  3. 3

    お肉に白ワインを入れ弱火で蒸す。
    だいたい火が通ったらﾌﾗｲﾊﾟﾝの半分でアスパラを炒めます。

  4. 4

    ナスと舞茸を入れオリーブオイルで炒める。
    塩コショウ.オイスターソース.ウスターソースを入れ絡める。

  5. 5

    〜できあがり〜

    *塩気がたりなかったらお好みで調整してください♡

コツ・ポイント

お野菜はズッキーニ.人参.玉ねぎなどなんでも合います♡♡

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mai☆o
mai☆o @cook_40112710
2013/07/11 04:18に公開
気まぐれですが、少しずつレシピ載せてきます♡つくれぽ書いてくれたら嬉しいです!!宜しくお願いします♪♪
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