2度おいしい！？厚揚げと玉ねぎのツナ煮☆
ＬＯＶＥごはん @cook_40044037
多すぎる程の玉ねぎですが・・・次の朝は玉子とじにしてツナ･玉ねぎ丼に！！！リサイクル？エコ？？汁まで残さず頂きます＾＾ｖ
このレシピの生い立ち
お母さんの厚揚げのツナ煮を自分流にアレンジ＾＾ｂ
2度おいしい！？厚揚げと玉ねぎのツナ煮☆
多すぎる程の玉ねぎですが・・・次の朝は玉子とじにしてツナ･玉ねぎ丼に！！！リサイクル？エコ？？汁まで残さず頂きます＾＾ｖ
このレシピの生い立ち
お母さんの厚揚げのツナ煮を自分流にアレンジ＾＾ｂ
作り方
- 1
玉ねぎは千切り、厚揚げは８等分にカット。ツナ缶は油を少しきってください。
- 2
《Ａﾁｰﾑ》を沸騰させ厚揚げと玉ねぎとツナを入れ煮ます。中火で５～８分ぐらい。厚揚げに味がしみ、玉ねぎも透き通るくらい！
- 3
出来たよ＾＾ｂ
その日食べる分は厚揚げメインに玉ねぎツナは全体の1/3程食べてね。
-
- 4
残りの玉ねぎ・ツナ・汁は、次の日の朝、玉子とじにします☆
-
- 5
ハイ！朝食は『ツナ・玉ねぎとじ丼』です！！！
-
- 6
※ゆしゅなさんからのアドバイスです ※
翌朝の丼は少し味を濃くすると良いみたい！味見をして調整してね☆
コツ・ポイント
アタシ今回忘れてたけど、彩りに絹さややインゲンいつも入れます！！旬の時期に茹でて冷凍してあるので完成ちょっと前に投入します。
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