シュガーカットゼロでヘルシー甘辛炒め煮

rietan1223 @cook_40042372
浅田飴シュガーカットゼロをつかった低カロリーでヘルシー和食。
このレシピの生い立ち
浅田飴のシュガーカットゼロを使ってヘルシーな甘辛炒めを作ってみました♪
シュガーカットゼロでヘルシー甘辛炒め煮
浅田飴シュガーカットゼロをつかった低カロリーでヘルシー和食。
このレシピの生い立ち
浅田飴のシュガーカットゼロを使ってヘルシーな甘辛炒めを作ってみました♪
作り方
- 1
今回は、カロリーゼロの浅田飴シュガーカットゼロを砂糖の代わりに使います。
- 2
人参は千切り、たまねぎは繊維にそってスライスします。豆苗は5cm程度にカットする。
- 3
豚ヒレ肉は一口大にカットする。
- 4
フライパンをあたためたら、豚ヒレ肉の両面を焼き、にんじん、たまねぎ、豆苗をいれて全体がしんなりするまで炒める。
- 5
しょうゆ、料理酒、みりん、浅田飴シュガーカットゼロ、粉末だしを加えてまぜたら、水を加えて中火で3−4分間ほど煮込む。
- 6
皿に盛付けて完成
コツ・ポイント
4の工程ではテフロンのフライパンを使っているので油なしで炒めています。鉄製など素材がくっついてしまうフライパンでは、油小さじ1を加えて炒めましょう。
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