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オクラの豚バラ巻き~レンジ蒸し~
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オクラの豚バラ巻き~レンジ蒸し~-レシピのメイン写真

オクラの豚バラ巻き~レンジ蒸し~

ドラゴンのまま
ドラゴンのまま @cook_40178241

簡単なのにおいしいです♡ポン酢をかけてどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
暑い時期に、火を使わなくていい楽チン♪
レンチン♪メニューです！

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オクラの豚バラ巻き~レンジ蒸し~

ドラゴンのまま
ドラゴンのまま @cook_40178241

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暑い時期に、火を使わなくていい楽チン♪
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材料

2人分
  • オクラ 10本
  • 豚バラ 10枚
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 大さじ2
  • 〜ポン酢〜 適宜
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    オクラは塩で表面を揉み、うぶ毛を取る。
    ヘタと黒くなっているところを包丁でカットする。
    豚バラを細い方から巻いていく。

    • オクラの豚バラ巻き~レンジ蒸し~作り方1写真
  2. 2

    間を空けてお皿に並べ、塩コショウ、酒をかけてラップをして500wで4〜6分チン♪
    お肉に火が入れば出来上がり♡

    • オクラの豚バラ巻き~レンジ蒸し~作り方2写真

コツ・ポイント

お肉が長すぎると重なる部分が多いので、レンジの分数を加減して下さい！

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ドラゴンのまま
ドラゴンのまま @cook_40178241
2013/07/14 06:20に公開

このレシピのキーワード

豚肉 オクラ 酒

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