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小松菜とひじきのポン酢和え
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小松菜とひじきのポン酢和え-レシピのメイン写真

小松菜とひじきのポン酢和え

アンヌプリ
アンヌプリ @annupuri

とっても簡単な小松菜レシピです

このレシピの生い立ち
カルシウム、マグネシウムがたくさんの
あっさりしたサラダを食べたかったので
作りました

とっても簡単な小松菜レシピです

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カルシウム、マグネシウムがたくさんの
あっさりしたサラダを食べたかったので
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小松菜とひじきのポン酢和え

アンヌプリ
アンヌプリ @annupuri

とっても簡単な小松菜レシピです

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カルシウム、マグネシウムがたくさんの
あっさりしたサラダを食べたかったので
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材料

  • 小松菜 2束
  • ひじき 大匙2
  • ポン酢 50cc
  • 水 大匙2
  • 砂糖 小匙2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜とひじきを
    軽くゆでます

  2. 2

    ポン酢と水と、
    砂糖、塩を一緒の容器に入れレンチンを
    30秒ほど行います

  3. 3

    2に小松菜ひじきをいれます

  4. 4

    冷やして食べます

    あったかくても
    美味しいですよ

コツ・ポイント

小松菜ひじきも全部レンチンしても
OKでした
茎の部分がかるい歯ごたえが残るくらいに
するといいですね

その場合、小松菜の苦味があり、好みが
分かれるので、苦味が嫌いな人は
茹でたほうが甘味がでます

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アンヌプリ
アンヌプリ @annupuri
2015/07/30 02:36に公開
簡単でパッと作れて簡単なのに美味しい料理追い求めてます。最近はハーブや野菜を育てたり、オートミールにハマってます♪
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このレシピのキーワード

ひじき 小松菜

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