ふるいにかけた粉類を全てボールに入れます。

豆乳を入れて木べらなどで混ぜ合わせます。

アーモンドのおからも入れて混ぜます。

生地をオーブンペーパーの上置き、２ｃｍくらいの厚さになるように手で押えて広げます。（だ円形が理想）

１８０度のオーブンで２０分焼きます。

焼けたら取り出し、１ｃｍくらいの厚さにスライスします。

スライスした面を上にして１６０度のオーブンで１０分ずつ両面焼いて出来上がりです。