美容に、アーモンドミルク
～和羽～ @cook_40092448
アーモンドはビタミンEを多く含んだ食材です。若返り効果のほか、貧血や動脈硬化予防、血液サラサラなどの効能も期待できます。
このレシピの生い立ち
牛乳の代用としてつくりました。アーモンドの風味のするとてもさっぱりしたミルクです。お菓子づくりにぴったりです。手作りグラノーラにかけてもgood！（作り方ID：18442555）
美容に、アーモンドミルク
アーモンドはビタミンEを多く含んだ食材です。若返り効果のほか、貧血や動脈硬化予防、血液サラサラなどの効能も期待できます。
このレシピの生い立ち
牛乳の代用としてつくりました。アーモンドの風味のするとてもさっぱりしたミルクです。お菓子づくりにぴったりです。手作りグラノーラにかけてもgood！（作り方ID：18442555）
作り方
- 1
生アーモンドを一晩分量の分量外の水につけておきます。
- 2
翌日、水を捨て、今度は分量の１と共にミキサーにかけます。
- 3
ボールの上にざるを置き、その上にに大きめのガーゼを二枚重ねにして広げ、上から２を流し込み、こしたらできあがりです。
- 4
補足☆どうか子牛のご飯をよこどりしないであげてください。⇒http://saisyoku.com/index.html
- 5
さらにコーヒーフィルターで濾すとよりさらっとした口当たりになります。
コツ・ポイント
アーモンドは酸化してしまうと効果が薄くなってしまいます。成分と効能を十分に発揮できるよう、酸化しないように密閉された缶や瓶に入れて保管する、殻つきのものを買って食べる、といったことが更に健康と美容への効果を上げるキーポイントのようです。
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