材料はこれだけ。

ブロッコリーは、レンジで軽く蒸し、ウインナーは、斜め薄切り、卵はわりほぐしておく。

ウインナーを炒める。

ウインナーが色付いてきたら、ブロッコリーを投入。軽く炒めて、塩、胡椒、麺つゆで味をつける。

卵、チーズを回し入れ、少しかき混ぜ、かたまってきたら火を止め、余熱でかためる。

完成！