*白菜と豚肉のスープ煮*
白菜の甘み旨味がたっぷり、簡単に出来るスープ煮です(o^-')b !
このレシピの生い立ち
沢山ある白菜の消費に作ってみました。
作り方
- 1
白菜、豚肉は食べやすい大きさに切ります
- 2
人参は、花型の型抜きを使って型抜きしておきます
- 3
小さな土鍋に水、顆粒だしを火にかけ、1を煮たて、醤油、酒、味淋で味を整えて調味料を加えて中火で5～6分間煮て完成です
コツ・ポイント
油揚げ、練り物等を加えても
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