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白菜と豚肉のスープ煮
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白菜と豚肉のスープ煮-レシピのメイン写真

白菜と豚肉のスープ煮

☆みぃほちゃん☆
☆みぃほちゃん☆ @cook_40062497

白菜も豚肉も柔らかい♪♪
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材料

2人分
  • 豚肉スライス 200g
  • 白菜 5枚
  • マギーブイヨン 1/2個
  • 水 1カップ
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    白菜 豚肉を5cmに切る

  2. 2

    鍋に白菜の芯の所から敷き詰めて豚肉を重ねて 塩こしょうして 交互にミルフィーユ状する 1番上が白菜で終わる

  3. 3

    ブイヨン 水を入れて蓋をして火にかけ沸騰したら弱火にして3分 そのまま蒸らす

  4. 4

    器に盛りつける

コツ・ポイント

お鍋に切って入れるだけ♪

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☆みぃほちゃん☆
☆みぃほちゃん☆ @cook_40062497
2015/02/05 14:19に公開

このレシピのキーワード

スープ煮 白菜 豚薄切り肉

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