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簡単な筍の茹で方(^^)
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簡単な筍の茹で方(^^)-レシピのメイン写真

簡単な筍の茹で方(^^)

ちゃ様
ちゃ様 @cook_40167149

たけのこを茹でるだけでいろんな料理に使えます♪米の研ぎ汁さえあればOKです(^^)
このレシピの生い立ち
実家は田舎だったので大量にたけのこをもらったりしていたのですが、この茹で方でした(^^)

たけのこを茹でるだけでいろんな料理に使えます♪米の研ぎ汁さえあればOKです(^^)
このレシピの生い立ち
実家は田舎だったので大量にたけのこをもらったりしていたのですが、この茹で方でした(^^)

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簡単な筍の茹で方(^^)

ちゃ様
ちゃ様 @cook_40167149

たけのこを茹でるだけでいろんな料理に使えます♪米の研ぎ汁さえあればOKです(^^)
このレシピの生い立ち
実家は田舎だったので大量にたけのこをもらったりしていたのですが、この茹で方でした(^^)

たけのこを茹でるだけでいろんな料理に使えます♪米の研ぎ汁さえあればOKです(^^)
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材料

  • たけのこ 適量
  • 米の研ぎ汁 たけのこの量で調整してください♪
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作り方

  1. 1

    米の研ぎ汁を鍋にいれ、火にかけておきます。

    • 簡単な筍の茹で方(^^)作り方1写真
  2. 2

    たけのこは皮をむき、半分に切ったら水洗いしてください♪

    • 簡単な筍の茹で方(^^)作り方2写真
  3. 3

    米の研ぎ汁が沸騰してきたら、たけのこを加えて茹でます。

    • 簡単な筍の茹で方(^^)作り方3写真
  4. 4

    ぶくぶくしてきたら弱火でたけのこの色が変わってくるまで茹でます。

    • 簡単な筍の茹で方(^^)作り方4写真
  5. 5

    だいたい10〜15分くらい茹でたら出来上がり☆

    • 簡単な筍の茹で方(^^)作り方5写真

コツ・ポイント

皮をむくときは手で適当にでいいです★たけのこの量で茹でる時間も調整してください♪

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ちゃ様
ちゃ様 @cook_40167149
2012/04/13 07:42に公開
関西出身.関東在住の33歳、2児のオカンです(^^)実家は漁師一家、おばあちゃんっ子で育ちました☆現在は主婦歴12年目突入(^ω^)長男は小学4年生、次男は2歳5ヶ月なので、節約＆短時間で簡単に出来るレシピ中心に作っています(^^)近頃、子育てに追われて更新出来てませんが、よろしくお願いします♫レポの返信遅れてすいません(^^;;
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このレシピのキーワード

たけのこ 米

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