じゃがいものレーズンマヨサラダ

ぴかるママ
ぴかるママ @cook_40187409

レーズンの甘みとマヨネーズの酸味が相まって、絶妙な味わいです。超簡単なので、「あと一品」の時に大活躍！！
このレシピの生い立ち
市販のレーズンのパッケージに載っていたレシピをアレンジしました！

じゃがいものレーズンマヨサラダ

mamekko127's cooksnap of when they made じゃがいものレーズンマヨサラダ.
mmameco's cooksnap of when they made じゃがいものレーズンマヨサラダ.
晴れ。's cooksnap of when they made じゃがいものレーズンマヨサラダ.
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レーズンの甘みとマヨネーズの酸味が相まって、絶妙な味わいです。超簡単なので、「あと一品」の時に大活躍！！
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材料

4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ★レーズン 大さじ2～3（お好みで調整）
  3. ★マヨネーズ 大さじ2～3（お好みで調整）
  4. 貝割れ大根 適量（飾り）

作り方

  1. 1

    じゃがいもを一口大に切り、レンジでチンする。（串が通るくらいまで）【500ｗで2分くらい。】

  2. 2

    ★の材料をボールに合わせておき、そこへ１を入れ、和える。

  3. 3

    飾りに貝割れ大根を混ぜて完成！！

  4. 4

コツ・ポイント

じゃがいもが温かいうちに、レーズンマヨと和えてね。味付けが物足りなかったら、じゃがいもへ塩・こしょうをふってください。
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毎朝バタバタとお弁当作りに追われてます。4歳と1歳の息子の育児に奮闘中のワーママです♪♪♪
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