レンジで　ほうれん草とソーセージの蒸し卵

レンジで　ほうれん草とソーセージの蒸し卵-レシピのメイン写真

レンジで　ほうれん草とソーセージの蒸し卵

liqueur☆ @meux

電子レンジで作る、ほうれん草とソーセージ入り卵です。
このレシピの生い立ち
Lekueのovoを買ったので、電子レンジで卵料理を色々作っています。

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材料

1人分

卵 1個
ほうれん草 3～4枚
ソーセージ 1本
マヨネーズ大さじ1
粗挽き黒胡椒少々

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作り方

1
ほうれん草はシリコンスチーマーに入れてレンジで1分加熱して一口大にカットし、ソーセージは5mm幅にカットします。
2
卵、手順1、マヨネーズ、粗挽き黒胡椒を混ぜ合わせます。
3
シリコンスチーマー等(ルクエのOVO使用)に手順2を入れ、500Wの電子レンジで40秒×2回加熱します。
4
型から取り出して、完成です。
5
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/4/29

コツ・ポイント

卵にマヨネーズを混ぜることで、味付け＋型離れを良くする効果があります。

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liqueur☆ @meux

2017/01/16 11:04に公開

美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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このレシピのキーワード

ほうれん草ソーセージ卵

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