豚包み新玉ねぎのオイマヨソース焼き
ともぞう☆♪ @cook_40058783
新玉ねぎがシャキトロで甘くて美味しい！簡単なのにおもてなしにもイケそうな一品になりました。
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きな新玉ねぎを使って。オイマヨソースと青のりでお好み焼きの感じも楽しめます(^^)
豚包み新玉ねぎのオイマヨソース焼き
新玉ねぎがシャキトロで甘くて美味しい！簡単なのにおもてなしにもイケそうな一品になりました。
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きな新玉ねぎを使って。オイマヨソースと青のりでお好み焼きの感じも楽しめます(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎを縦半分にし、繊維を断ち切るように厚さ７ミリ程で１４個分にカット。
-
- 2
豚肉を広げ、その上に新玉ねぎをのせ、クルッと一周巻く。
オーブン耐用の器に並べ、塩コショウする。 -
- 3
マヨネーズとオイスターソースをよく混ぜ合わせ、2の上にまんべんなく塗る。
- 4
3の上からパン粉をふりかけ、余熱したオーブントースターで途中焦げ付き防止のアルミホイルをかぶしながら約１０分焼く。
- 5
まだ豚肉が生焼けのところがあれば、加熱時間を追加してください。（しっかり焼いてね）
- 6
豚肉に完全に火が通ったらトースターから取り出し、青のりを散らせば完成！
（やけど注意）
コツ・ポイント
●豚肉は熱の通りを考えて、新玉ねぎが一周できる長さにしてください。なので、材料のところに７枚～14枚としてあります。長すぎると加熱ムラになってしまう原因に。
●新玉ねぎは切った大きさで大小でますが、気にせず臨機応変に
つくれぽ
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