大量！合挽き肉ハンバーグ種
msgnb120 @cook_40132129
たくさん焼いて、ソースを変えたり、冷凍保存してお弁当の一品にしたり便利です。
このレシピの生い立ち
合挽き肉のジャンボパックを使いきりたくて大量に焼きました。
大量！合挽き肉ハンバーグ種
たくさん焼いて、ソースを変えたり、冷凍保存してお弁当の一品にしたり便利です。
このレシピの生い立ち
合挽き肉のジャンボパックを使いきりたくて大量に焼きました。
アプリでひらく作り方
- 1
・玉葱をみじん切り→フライパンに油を温め、塩コショウをして透き通るまで炒め、冷ましておく。
・パン粉を牛乳で湿らす。 - 2
・ボウルに合挽き肉、炒めた玉葱、湿らせパン粉、ナツメグ、塩コショウをいれよく混ぜる。
・粘りがでてきたら小判形に整える。 - 3
・ひとつ70gくらいにすると16個できます。冷凍保存するものはひとつひとつラップして冷凍庫へ！
-
- 4
・フライパンに油を温め、ハンバーグ種を並べて中火で焼き色をつける。
・裏返して酒をふり入れ、蓋をして火を通して出来上り！ - 5
・大根おろしと大葉ソース
レシピID18723077 -
- 6
・照焼きハンバーグ
レシピID18850577 -
コツ・ポイント
大量の玉葱を炒めるのに10分以上かかるのでレンジを併用すると時短になります。
つくれぽ
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