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レンジで時短！本格オニオングラタンスープ
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レンジで時短！本格オニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

レンジで時短！本格オニオングラタンスープ

rirunon
rirunon @cook_40099610

レンジを使うことで簡単に飴色玉ねぎを作ることが出来ます！仕上げはトースターかバーナーで焦げ目をつけて本格派です♡
このレシピの生い立ち
飴色玉ねぎを簡単に作るためにレンジを使いました！フライパンで炒める時間は実に5分！時短で美味しいオニオングラタンスープが出来上がりました♡

レンジを使うことで簡単に飴色玉ねぎを作ることが出来ます！仕上げはトースターかバーナーで焦げ目をつけて本格派です♡
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rirunon
rirunon @cook_40099610

レンジを使うことで簡単に飴色玉ねぎを作ることが出来ます！仕上げはトースターかバーナーで焦げ目をつけて本格派です♡
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 大1個
  • バター 10g
  • 水 600cc
  • ブイヨン 2個
  • 塩胡椒 少々
  • バゲット 4切れ
  • とろけるチーズ 適量
  • パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして耐熱皿に入れる。

    • レンジで時短！本格オニオングラタンスープ作り方1写真
  2. 2

    ふんわりラップをしてレンジで500w10分温める。出来上がりはこちら。

    • レンジで時短！本格オニオングラタンスープ作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにバターを敷き②の玉ねぎを入れて弱火で5分炒める。

    • レンジで時短！本格オニオングラタンスープ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに水とブイヨンを入れてブイヨンが溶けるまで煮詰める。

    • レンジで時短！本格オニオングラタンスープ作り方4写真
  5. 5

    塩胡椒して味を整える。

    • レンジで時短！本格オニオングラタンスープ作り方5写真
  6. 6

    耐熱の器に入れる。

    • レンジで時短！本格オニオングラタンスープ作り方6写真
  7. 7

    バゲットを浮かべてその上にチーズを乗せる。

    • レンジで時短！本格オニオングラタンスープ作り方7写真
  8. 8

    トースターで焦げ目がつくまで温める。（バーナーでもいいです。）パセリを振って出来上がり✨

    • レンジで時短！本格オニオングラタンスープ作り方8写真

コツ・ポイント

玉ねぎの薄切りを作る時に繊維と垂直にすると玉ねぎの甘みが増します(*≧艸≦)

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rirunon
rirunon @cook_40099610
2017/01/17 08:09に公開
好きなもの♫•*¨*•.¸¸♪✧お料理・お菓子作り・パン作り・洋裁・インテリア・雑貨・海外ドラマ・クリスマスetc…高3男子、中3女子の育児に奮闘中꒰*´∀`*꒱簡単！時短！美味しくて見栄えするものを提供します((*''∇''*)ヨロ((*･ｖ･)シク( _ _)デス♪
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このレシピのキーワード

オニオングラタンスープ バター チーズ 玉ねぎ

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