トマトカップのミートグラタン
smileがーる @cook_40095943
ミートソースいらずのヘルシーグラタン！
ひき肉がなくても全然大丈夫(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
お父さんのポッたりお腹を気にしてヘルシーなグラタンを作りました。
トマトカップのミートグラタン
ミートソースいらずのヘルシーグラタン！
ひき肉がなくても全然大丈夫(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
お父さんのポッたりお腹を気にしてヘルシーなグラタンを作りました。
作り方
- 1
トマトのヘタから1センチ下を切り、
中身をくりぬく。 - 2
玉ねぎを角切りにする。
エリンギを細かく切る。 - 3
くりぬいたトマトをフライパンに入れて炒める。
※くりぬいたトマトは大きければ細かく切る！ - 4
玉ねぎ、エリンギも加える。
- 5
少し炒めたら、味の素、中華スープの素をふたつまみ入れ、炒めたらケチャップを大さじ1入れて水気が飛ぶまで炒める。
- 6
先ほど炒めた具材をトマトカップに等分する
- 7
チーズにマヨネーズをあえてトマトカップの上に乗せる。
最後にパン粉をちらして200度のオーブンで12分焼いて完成！！！
コツ・ポイント
水分は必ずよく飛ばすこと！
べちゃべちゃだと食べるときに汁が…。
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