ふっくらパンピザの生地
耳まで美味しいよo(^-^)o
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お家ピザが大好きで美味しいピザ生地を研究。今のところこれが1番です☆
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材料を全部HBに入れてピザ生地コースでスタート。
生地が出来たら二等分して丸め、ラップをかぶせ15〜30分ベンチタイム
クッキングシートの上で生地を丸く広げ、両面にオリーブオイルを薄く塗る。こんがり焼けます☆
あとは、お好みのソース、具材、チーズをのせて250度のオーブンの上段で12〜15分焼く。
写真はスライスした玉ねぎをアンチョビと和えた物、プチトマト、オリーブ、カマンベールチーズ、ピザチーズをトッピングしてます
オーブンはなるべく高い温度がいいです。我が家は250度までしかないので。
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