オーブントースターで パート・シュクレ

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liqueur☆ @meux

アーモンドプードルが入った基本のタルト生地を、オーブントースターで手軽に焼きました。
このレシピの生い立ち
オーブントースターを使いこなしてお菓子作りをしています。

オーブントースターで パート・シュクレ

アーモンドプードルが入った基本のタルト生地を、オーブントースターで手軽に焼きました。
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オーブントースターを使いこなしてお菓子作りをしています。

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材料

ø12cm×3台
  1. 薄力粉 80g
  2. アーモンドプードル 20g
  3. バター 50g
  4. 砂糖 20g

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターにアーモンドプードルと砂糖を加えて、混ぜ合わせます。

  2. 2

    手順1に、ふるった薄力粉を2~3回に分けて入れ、混ぜ合わせてひとまとめにし、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。

  3. 3

    のし板と麺棒に薄力粉(記載外)をふるい、3~4mm程の厚さの円形3枚に伸ばします。

  4. 4

    タルト型に生地を乗せ、指でしっかり生地を押してタルト型に生地を敷き詰め、フォーク等で穴を開けます。

  5. 5

    オーブントースターで5分ほど焼きます。
    途中、表面が焦げてきたらアルミホイルを被せます。
    粗熱が取れたら、型から外します

  6. 6

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/1/11

コツ・ポイント

オーブントースターで焼きましたが、オーブン180度で20~30分程焼いても作れます。
ø18cm程度の型の場合は1台分になります。

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美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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