酒かす蒸しパン
ふわふわ酒まんじゅう風
このレシピの生い立ち
簡単
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18723488
ふわふわ酒まんじゅう風
このレシピの生い立ち
簡単
ふわふわ酒まんじゅう風
このレシピの生い立ち
簡単
酒かすは耐熱容器に豆乳大2いれて1分チンして溶けたら残りの大2たす
蒸し器用意。粉類をまぜて、とかした酒かすをいれて箸で混ぜる。混ぜすぎない。
クッキングペーパーの上に簡単に丸めてのせる。私はアイスクリームディッシャー(ミニサイズ)ですくい、のせていく。
強火で5分蒸したら出来上がり。蓋にフキンはかぶせる。白い紙カップにいれた時は八分蒸す。
生地はベチャッべちゃにならないくらいの固さ。出来たては美味しいけど豆乳入りでも冷めたらふわふわしないから、冷めたらチンして食べたがよい。
コピーしました!
その他のレシピ
