揚げたナスが、だし汁を吸って美味しいです。子供はこのままご飯にかけて食べました。ささっと入る一品です。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったナスの美味しい食べ方。暑い日にはキンキンに冷やして！おそうめんに乗せてもおいしいです。