にら団子スープ☆
misachi26 @cook_40076536
余ったにら救済スープです(*^m^*)
うちは二人なのでなんでも半端にあまりがちなんです…(>_<)
このレシピの生い立ち
偶然出来たスープです☆
餃子の具が余った時にも使えますよ〜
うちは酒のつまみに作りますo(^-^)o
初レシピ掲載です♪
にら団子スープ☆
余ったにら救済スープです(*^m^*)
うちは二人なのでなんでも半端にあまりがちなんです…(>_<)
このレシピの生い立ち
偶然出来たスープです☆
餃子の具が余った時にも使えますよ〜
うちは酒のつまみに作りますo(^-^)o
初レシピ掲載です♪
作り方
- 1
大根は幅5mm〜1cm位のいちょう切り、白菜はザク切り、にらはみじん切りにしておく。
鍋に水を入れ大根を煮る。
- 2
大根を煮てる間ににら団子作り!
ボウルに●を全部入れ、粘りが出るまで混ぜる。(フードプロセッサーを使うと楽かも!) - 3
大根が煮えて透き通ってきたら白菜を入れ、○を入れる。(味が足りない場合は塩で味を調節してください!)
- 4
最後に胡麻油をひとまわしかけたら出来上がり☆ (胡麻油の量はお好みで調節してください♪)
コツ・ポイント
水は白菜を入れてヒタヒタより少し多めになるとちょうどいいです☆
うちは基本目分量なので塩はお好みで加減してください(>_<)FP使用の場合はにらは後で混ぜたほうがあたしは好きです☆
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