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ちりめん山椒
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ちりめん山椒-レシピのメイン写真

ちりめん山椒

クックMACV5C☆
クックMACV5C☆ @cook_40183861

みりんを使わないのでさっぱり食べられる。ご飯のお供に。
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材料

3〜4人分
  • ちりめんじゃこ 適量
  • 山椒の実 適量
  • サラダ油 適量
  • 醤油 適量
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    ちりめんじゃこをフライパンで乾煎りし水分をとばす。

  2. 2

    油を入れ山椒の実を加えしばらく炒める。

  3. 3

    醤油をかけまわす。

  4. 4

    七味を好みで入れる。

コツ・ポイント

油を入れる前に乾煎りして水分をとばすこと。

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クックMACV5C☆
クックMACV5C☆ @cook_40183861
2015/07/30 23:01に公開

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じゃこ

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