お米をといで、炊飯器の釜に入れる。材料を切る。人参は、イチョウ切り、マイタケは、適当な大きさにカット。

油揚げは、縦半分に切り、細かくする。生姜は、細めの千切りにする。

缶づめの汁と、簡単万能たれを、釜に入れ、塩と、本だしも入れ、４合の目盛りまで水を入れる。

残りの材料を釜に入れ、炊き込みモードか、炊飯モードで炊きあげ、15分ほど蒸らしてください。