和風♪キノコたっぷりあんかけオムライス☆
りょうたんちゃん @cook_40059022
オムライスにめんつゆで作った和風のあんをかけてみました。
キノコもたっぷり入れてどうぞ召し上がれ（＾＾）
このレシピの生い立ち
いつも店で食べる大好きな味を再現しようと思い作ってみました。
和風♪キノコたっぷりあんかけオムライス☆
オムライスにめんつゆで作った和風のあんをかけてみました。
キノコもたっぷり入れてどうぞ召し上がれ（＾＾）
このレシピの生い立ち
いつも店で食べる大好きな味を再現しようと思い作ってみました。
作り方
- 1
シメジは、石づきを取っておき、しいたけは、スライスしておきます。
- 2
鍋に○以外のあんの材料を入れて火にかけます。
-
- 3
フライパンに油（分量外）を引き熱してチャーハンを作っておきます。
- 4
チャーハンが出来たら、一度お皿に取って、卵を溶いてフライパンに油（分量外）を引いてオムライスを作っておきます
- 5
シメジとしいたけに火が通ったら、○の水溶き片栗粉であんにとろみを付けます。
- 6
作っておいたオムライスにあんをたっぷりかければ出来上がりです♪
コツ・ポイント
中身のチャーハンは、山菜等がなくても大丈夫です。
キノコをたっぷり入れて作ってみてください（＾＾）
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