*トマト缶でハヤシライス*

ako。。
ako。。 @cook_40044349

トマトの風味が利いたハヤシライス。
簡単美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、簡単にハヤシライスが作れないかと思いつきました!!

*トマト缶でハヤシライス*

トマトの風味が利いたハヤシライス。
簡単美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、簡単にハヤシライスが作れないかと思いつきました!!

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材料

  1. 牛肉 200g
  2. 玉葱 1個
  3. トマト缶 1缶(400g)
  4. 1カップ
  5. ☆ケチャップ・ウスターソース 各大さじ1・1/2
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆ナンプラー(なければ醤油でも) 大さじ1
  8. ☆顆粒コンソメ 小さじ2
  9. ☆ローリエ 1枚
  10. 小麦粉 大さじ2
  11. バター 10g
  12. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにバターとを熱し、牛肉を炒め、色が変わってきたら玉葱を入れてさらに炒める。

  2. 2

    玉葱がしんなりしてきたら小麦粉を加えて炒め、粉っぽさがなくなったら、トマト缶をつぶしながら加える。

  3. 3

    ☆の調味料をさらに加えて、弱火でコトコト煮て、塩、胡椒で味を整えて出来上がり♪

  4. 4

    2011/7/20
    レシピ訂正しました。

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