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宇治抹茶入りで大人の味!ふんわりクレープ
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宇治抹茶入りで大人の味!ふんわりクレープ-レシピのメイン写真

宇治抹茶入りで大人の味!ふんわりクレープ

さち子v
さち子v @cook_40033702

いつもは生クリームやフルーツで甘く仕上げちゃうけどたまには甘さ控えめでこんな大人のクレープも素敵です!
このレシピの生い立ち
たまには大人味のクレープを食べたいと思い作りました。トッピングの宇治抹茶に砂糖を入れないのが大人クレープになる秘訣です!

いつもは生クリームやフルーツで甘く仕上げちゃうけどたまには甘さ控えめでこんな大人のクレープも素敵です!
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たまには大人味のクレープを食べたいと思い作りました。トッピングの宇治抹茶に砂糖を入れないのが大人クレープになる秘訣です!

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宇治抹茶入りで大人の味!ふんわりクレープ

さち子v
さち子v @cook_40033702

いつもは生クリームやフルーツで甘く仕上げちゃうけどたまには甘さ控えめでこんな大人のクレープも素敵です!
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たまには大人味のクレープを食べたいと思い作りました。トッピングの宇治抹茶に砂糖を入れないのが大人クレープになる秘訣です!

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材料

二人分
  • 薄力粉 70グラム
  • 砂糖 20グラム
  • 卵 一個
  • 牛乳 130グラム
  • 宇治抹茶 小さじ2
  • サラダ油 小さじ2
  • トッピング用の宇治抹茶 お好みで
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作り方

  1. 1

    薄力粉はふるってボウルに入れる。砂糖と宇治抹茶も入れます。

  2. 2

    卵と牛乳をよく混ぜて1に加えてよく混ぜます。

  3. 3

    サラダ油を加えたらラップをして冷蔵庫で30分寝かせます。

  4. 4

    フライパンで焼く。
    焼けたら宇治抹茶を少量のお湯で溶いたものをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

フライパンで焼くときは油をしいてからしっかりクッキングペーパーでふくときれいに焼きあがります。

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さち子v
さち子v @cook_40033702
2015/08/19 02:57に公開
さちこです どうぞよろしくお願いします笑(●^o^●)甘いものに目がありません お菓子を作って誰かにプレゼントをするのが好きです去年に結婚して主婦になり毎日楽しく料理を作っています。今年女の子の赤ちゃんがうまれて育児もがんばっています
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このレシピのキーワード

クレープ 抹茶 牛乳 薄力粉 卵

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