鶏団子のしそ巻き

海老ふりゃ~
海老ふりゃ~ @cook_40179967

しその香りがイイ仕事してますよ~♪
このレシピの生い立ち
しそ料理が食べたくて作ってみました♪

鶏団子のしそ巻き

しその香りがイイ仕事してますよ~♪
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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 100g
  2. しそ 10枚
  3. 卵黄 1個
  4. パン粉 大さじ1
  5. 牛乳 大さじ1
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    パン粉と牛乳を混ぜ合わせます。パン粉がしんなりしたら鶏ひき肉と卵黄を入れます。

  2. 2

    【1】の具材に塩こしょうを加え、よ~く混ぜ合わせます。

  3. 3

    【2】のタネを10等分にし、しそで包み弱火で両面焼いていきます。

  4. 4

    焼きあがったら完成です♪お好みに応じて醤油をつけるのもヨシ!おろし醤油で食べるもヨシ!

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海老ふりゃ~
海老ふりゃ~ @cook_40179967
に公開
生まれも育ちも名古屋っ子です。2児のママです♪家族の為に食事を毎日作るのが大好きな私。。。でも・・・いつもワンパターンになりがちなので皆さんのレシピをフル活用させてもらってます!私の献立モットーは安価で簡単です(笑)まだクックパッドを始めたばかりなので、これからレシピを載せれたらいいなぁ☆
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