冷たくて甘～い！マンゴーラッシー

Name: 冷たくて甘～い！マンゴーラッシー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 完熟マンゴー １個; はちみつ（お好みで） 大さじ２~３; ヨーグルト 山盛り１カップ（２４０ｃｃ）; 氷 １カップ（２４０ｃｃ）

サリバンよしこ @yoshikosull

アメリカ🇺🇸ボストン

暑い暑い夏の午後、子供と一緒に完熟マンゴーとヨーグルトで冷たくて甘～いマンゴーラッシーを作りました。
このレシピの生い立ち
暑い夏の午後に、美味しいマンゴーラッシーを。
「Yoshiko Sullivanの素敵なBoston Life」
http://ameblo.jp/sullivansmarket/entry-12062682215.html

冷たくて甘～い！マンゴーラッシー

サリバンよしこ @yoshikosull

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材料

完熟マンゴー１個
はちみつ（お好みで）大さじ２~３
ヨーグルト山盛り１カップ（２４０ｃｃ）
氷１カップ（２４０ｃｃ）

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作り方

1
ミキサーに完熟マンゴーを切ったものを入れる。
2
蜂蜜を加え撹拌し、ペースト状にする。
3
ヨーグルトを加える。
4
氷を加える。
5
撹拌する。
6
7
コップにさらに好みで氷を入れ、６を注ぐ。

コツ・ポイント

氷はコップに入れ足しましたが、代わりに分量よりも多めにミキサーに入れて撹拌しても大丈夫です。濃いめがお好みの場合は氷は入れなくても。

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つくれぽ

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サリバンよしこ @yoshikosull

2015/08/19 04:29に公開

アメリカ🇺🇸ボストン

❤︎アメリカ・ボストン在住の料理研究家サリバンよしこです❤︎ニューイングランド地方の豊かな食と暮らしとレシピを紹介❤︎Instagram ⇨ @yoshikosull❤︎世界中どこからでも参加できるオンライン料理教室 ⇨ https://docs.google.com/forms/d/1Tv8H-USPpFTCFxz-7H8FConL7GWvteE5rQSISu3v3lY/edit?pli=1 (Instagramにて詳細案内)❤︎著書『ボストンから、ニューイングランド地方の旬ごはん』絶賛発売中✨

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