ワインに合う♪コーンのふわとろオムレツ

ちびチェブ @cook_40055419
ワインにも合う♪おつまみにもおかずにもなる!缶詰めコーンとたっぷりたまごのふわとろオムレツ♪
このレシピの生い立ち
近所のカルディでコーンの缶詰めを安く売っていたから(*^^*)たっぷり食べたくて♪
ワインに合う♪コーンのふわとろオムレツ
ワインにも合う♪おつまみにもおかずにもなる!缶詰めコーンとたっぷりたまごのふわとろオムレツ♪
このレシピの生い立ち
近所のカルディでコーンの缶詰めを安く売っていたから(*^^*)たっぷり食べたくて♪
作り方
- 1
コーンの缶詰めはカルディの定番人気商品!
たまごは好きなので3個使用 - 2
コーンにマヨネーズと塩こしょうを混ぜまぜ
- 3
溶いた卵と合わせ
- 4
粉チーズは好みで♪
- 5
中強火のフライパンに油をひき良く熱してからたまご液を入れます(バターならさらに美味しいなります)
- 6
1~2分じっくり待って中央付近が膨らんできたら一気にかき混ぜます
- 7
フライパンで少し形を整えたら
- 8
フライパンからお皿にひっくり返して乗せます
形は良くなくてOK♪
- 9
ラップをかぶせ、かわいく綺麗に形を作ります
熱々でさわれない場合は更にキッチンペーパー使うと楽です(^^) - 10
お皿はティッシュでさっときれいに拭き
- 11
市販のケチャップをたっぷりかけ完成♪
- 12
甘めのケチャップと少し塩気のあるたまごとほんのり甘いコーンであっという間に食べちゃいましたo(^o^)o
コツ・ポイント
コーンに塩こしょうとマヨネーズを合わせるだけで甘みと旨味が一気に増します!
フライパンは一分くらいよく熱してからたまご液をながすとフライパンにくっつかず綺麗に作れます
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