具材を小さめに切る。

豚肉を炒める。

バターをいれる。

キノコを加え炒める。

ほうれん草を加え炒める。

ボウルに卵を割り、白だし、砂糖、シーチキンをいれかき混ぜる。

【4】に【5】をいれ、弱火で蒸し焼きにする。

底が焦げないように時々下から持ち上げるように軽くまぜる。

全体に火が通ったら皿にひっくり返して完成。