糸こんにゃくは湯通しをして、ざっくり１～２㎝に切る。
油揚げも湯通しをしてから、１～２㎝の短冊状に切る。

糸こんにゃく、油揚げをフライパンで炒め、みりんとしょうゆで味付けする。

２をあたたかいご飯に混ぜ合わせる。
おにぎりを作ってできあがり。